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para preparar postres deliciosos y saludables, ¡descúbrela ya!


Si eres amante de los postres pero te preocupa mantener una alimentación saludable, has llegado al lugar indicado. En este contenido encontrarás una variedad de recetas y consejos para preparar postres deliciosos y nutritivos, sin sacrificar el sabor. Desde opciones bajas en azúcar y grasas hasta alternativas veganas y sin gluten, aquí encontrarás todo lo que necesitas para satisfacer tu antojo de dulce de forma saludable. ¡Descubre cómo disfrutar de tus postres favoritos de una manera consciente y deliciosa!

Más vendido nº 1
Royal - Gelatina Neutra Hostelería 650 gr, 1 unidad
  • Posibles alérgenos: puede contener trigo, huevo y leche
  • Conservar en lugar fresco y seco
  • 5 minutos preparación
  • No necesita remojo
Más vendido nº 2
Royal Gelatina Neutra en Polvo para Elaboraciones Caseras, 20g
  • Gelatina neutra óptima para dar consistencia a tus platos favoritos. Equivale a 12 hojas de...
  • Es incolora y tiene un sabor neutro óptimo para elaborar toda clase de recetas sin alterar ni...
  • Actúa como agente gelificante en la elaboración de postres, además de estabilizante o espesante...
  • Conservar en lugar fresco y seco
¡OFERTA!Más vendido nº 3
INKAFOODS Gelatina granulada grado profesional, sabor neutro - 1kg
  • Gelatina neutra sin sabor y olor
  • Nueva presentación
  • Granulada
  • Gastronomía profesional
¡OFERTA!Más vendido nº 4
Gelatina Neutra en Polvo 1 kg Naturitas Essentials | Ideal para postres | Alto contenido proteico |...
  • 🌱 La gelatina con un 87-93% de proteína es muy nutritiva, se utiliza con mucha frecuencia en...
  • 🌱 Se recomienda por cada cucharada de gelatina añadir de cinco a siete de líquido. Debe...
  • 🌱 También se puede añadir una cucharada a la leche o batido para aumentar el aporte proteico....
Más vendido nº 5
Gelatina granulado HALAL, 250 bloom, sabor neutro - 1kg
  • Gelatina granulado con certificación halal y kosher
  • Gelatina 250 bloom.
  • Gelatina profesional uso alimentario
  • Gelatina neutra
Más vendido nº 6
DR. OETKER Gelatina Neutra en Láminas, 12 Láminas, Apta para Recetas Frías y Calientes, Total 20...
  • SABOR NEUTRO: Gracias a su sabor neutro, la gelatina de Dr. Oetker aportará a tus platos la...
  • PREPARACIÓN FÁCIL Y LIMPIA: Antes de empezar, se ponen a remojo las láminas de gelatina...
  • TEXTURA SUAVE Y REFINADA: Gracias a su formato en láminas, se logra una textura mucho más suave y...
  • GELIFICACIÓN PERFECTA: La gelatina en láminas es la más utilizada en la cocina porque garantiza...
Más vendido nº 7
INGREDISSIMO - Gelatina en Polvo 200 Bloom en Caliente, 200 g, Ingredientes Naturales, Gelificante y...
  • GELATINA EN POLVO: Este producto se obtiene a partir de la hidrólisis del colágeno de la piel de...
  • APLICACIONES: Puede usarse para mousses, merengues u otros postres lácteos. También para espumas...
  • TEMPERATURAS: Esta gelatina se disuelve a una temperatura entre 50 y 60º C. Y, una vez disuelto,...
  • PRODUCTO SIN GLUTEN: Producto que no tiene gluten y tampoco azúcares añadidos. No es un producto...
Más vendido nº 8
Gelatina neutra en polvo 220 bloom 50 gr - origen animal
  • Incoloro, Inodoro e Insípido
  • 220 bloom
  • Gelatina en polvo de origen animal (cerdo)
  • Sin gluten (<20ppm)
Más vendido nº 9
Gelatina 240 bloom grado profesional, sabor neutro - 1kg
  • Gelatina profesional
  • 240 bloom
  • sabor y olor neutro
  • Gelatina granulada
Más vendido nº 10
Gelatina neutra en polvo 220 bloom 250 gr - origen animal
  • Incoloro, Inodoro e Insípido
  • 220 bloom
  • Gelatina en polvo de origen animal (cerdo)
  • Sin gluten (<20ppm)
Más vendido nº 11
Royal - Gelatina Línea Profesional Sabor Fresa, 75 Porciones - 855 g
  • Gelatina en polvo con sabor a fresa de preparado rápido y sencillo; es un postre ligero y...
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  • Conservar en lugar fresco y seco; una vez preparado, conservar refrigerado; puede contener trigo,...
Más vendido nº 12
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  • 1 . Remojar la cantidad necesaria de hojas en agua fria durante 5 minutos.Sacarlas del agua y...
  • 2 . Disolver las hojas al calor y verter el liquido en la masa para gelificar. Si se utiliza una...
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Última actualización el 2024-02-25

Claves para un postre saludable

1. Utilizar ingredientes naturales: Optar por frutas frescas, frutos secos, yogur natural, miel o agave en lugar de azúcares refinados y productos procesados.

2. Reducir la cantidad de azúcar: **Es posible endulzar los postres de forma más saludable utilizando menos azúcar o sustitutos como stevia o xilitol.**

3. Incorporar fibra: Agregar ingredientes ricos en fibra como avena, chía o semillas de lino para aumentar la saciedad y mejorar la digestión.

4. Limitar las grasas saturadas: **Preferir fuentes de grasas saludables como aguacate, aceite de coco o frutos secos en lugar de mantequilla o margarina.**

5. Controlar las porciones: **Es importante no excederse en las cantidades para evitar un aporte calórico excesivo.**

6. Experimentar con alternativas saludables: Probar recetas con ingredientes poco convencionales como batata, zanahoria o remolacha para agregar nutrientes y color.

7. Evitar los fritos: Optar por métodos de cocción más saludables como hornear, vaporizar o cocinar al vapor en lugar de freír los postres.

8.

Incorporar proteínas: **Agregar proteínas de calidad como yogur griego, queso cottage o proteína en polvo para mejorar la saciedad y favorecer la recuperación muscular.**

9. Optar por postres caseros: **Preparar postres en casa permite controlar los ingredientes y evitar aditivos y conservantes presentes en los productos comerciales.**

10. Moderar el consumo: Disfrutar de los postres de forma ocasional y en cantidades adecuadas para mantener un equilibrio en la alimentación.

Descubre los mejores postres para tu mesa.

En este artículo te presentamos una selección de deliciosos postres que harán las delicias de tus invitados. Desde clásicos como la tarta de chocolate hasta opciones más innovadoras como el crumble de frutas, encontrarás opciones para todos los gustos.

Top 5 postres:

  1. Tarta de Chocolate: Un clásico que nunca falla. Con su suave textura y su intenso sabor a cacao, es el postre perfecto para los amantes del chocolate.
  2. Helado casero: ¿Qué mejor manera de refrescarse en verano que con un delicioso helado casero? Prueba a hacerlo con tus sabores favoritos y sorprende a tus invitados.
  3. Cheesecake de frutos rojos: La combinación de la cremosidad del queso y la acidez de los frutos rojos hacen de este postre una auténtica delicia para el paladar.
  4. Crème brûlée: Esta elegante crema quemada con azúcar caramelizado en la parte superior es un clásico de la repostería francesa que no puede faltar en tu mesa.
  5. Flan de huevo: Un postre tradicional que nunca pasa de moda. Con su textura suave y su sabor a vainilla, es una opción sencilla pero deliciosa para cualquier ocasión.

Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darte un capricho, estos postres son garantía de éxito. No esperes más y sorprende a tus seres queridos con estas deliciosas propuestas.

Mi recomendación final para ti es que te enfoques en usar ingredientes naturales y frescos en tus postres. Opta por frutas frescas, endulzantes naturales como la miel o el sirope de agave, y harinas integrales en lugar de refinadas. Además, no temas experimentar con ingredientes saludables como el aguacate, la batata, el plátano o la quinoa en tus recetas. Recuerda que la clave para disfrutar de postres deliciosos y saludables está en equilibrar el sabor y la nutrición. ¡Disfruta del proceso de crear postres deliciosos y saludables!

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